El Día Internacional de la Hamburguesa no lo inventó Bahía, pero acá lo adoptamos con una velocidad inaudita: más de treinta locales de nuestra ciudad se sumaron a la movida este año. […]
La hamburguesa posee la fama de ser una preparación sencilla. Pero hacer una hamburguesa, tal como pretendían Octavio y Facundo en 2021, precisaba más trabajo. […]
Estos amigos decidieron hacer de su tiempo libre un sueño que se materializó en “Pastita”, una fábrica de pastas caseras con una idiosincrasia que la distingue del resto. […]
Cuadra Pandemonium nació mucho antes de que la palabra masa madre se volviera etiqueta de moda. Martín venía del mundo de la panadería tradicional, de esos mostradores donde se repiten gestos sin preguntas y a veces se obedecen aditivos con […]