El pancito que limpia el plato
El pancito que limpia el plato

Nosotros

Somos El pancito que limpia el plato, aunque por temas de síntesis nos conocen como elpancito.ar. Somos, probablemente, tu espacio favorito para saborear la lectura gastronómica. Es el guiso de cocción lenta y la carne que se corta con cuchara.

Queremos contar historias. Conocer quién está detrás de la burger favorita de la ciudad, o amaneciendo a las 3 am para estirar y enrollar el croissant que unas horas más tarde estará acompañando tu café con leche.

Elpancito.ar tiene caras, claro. Diego, en Bahía Blanca, convocó a Gero. Gero un día emigró y hoy empuja a elpancito desde España, buscando sabores locales en tierras lejanas.

Y acá en Bahía se sumó Santi, el Ruso, para explorar también historias y plasmarlas en contenidos audiovisuales. Nacho, cada vez que puede, se suma también a colaborar.

Desde acá, cubrimos la zona y si pinta un viaje también sumamos contenidos desde donde estemos, porque en la variedad está el gusto.

Seguimos conociendo historias de apasionados por la cocina. Seguimos tejiendo redes con cocineros que se transforman en amigos. Seguimos pensando, juntos, que la gastronomía siempre tiene mucho más para ofrecernos y sorprendernos.

¡Buen provecho!

Nos bancan

Somos un sitio de gastronomía que recupera historias y sabores para fomentar el desarrollo culinario de profesionales, amateurs y comensales.

Nos gustan las historias que nos reconectan con el alimento, con los sueños de quienes dedican su tiempo a poner manos en la masa y brindar buenos momentos a quienes la disfruten.

Trabajemos juntos

Si querés que uno de nuestros periodistas se acerque a conocer tu historia o la historia de un gastronómico que admirás, para narrarla en nuestra web y redes sociales, escribinos a megusta@elpancito.ar con una breve reseña del local o emprendimiento. Esta opción es gratuita y no pedimos nada a cambio.

Potenciá tu producto

Si sos gastronómico y necesitás difundir un producto nuevo, una inauguración o simplemente darle impulso a tu negocio, contá con nosotros.

Creemos juntos

Si lo que estás buscando es una propuesta única para tu producto o emprendimiento, contá con nuestras mentes y manos creativas, que estaremos encantados de ayudarte. Creatividad y gastronomía son primos hermanos, por lo que nos encanta generar esos encuentros de grandes ideas. 

Productores y marcas que nos bancan

Si producís insumos gastronómicos o sos una marca de alcance nacional: ¿qué te parece si juntos visibilizamos tu producto en videos con formato de receta?

Seguinos

@elpancito.ar

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@elpancito_ar

@elpancito_ar Nos fuimos a @peztortilla para probar una buena tortilla española 🇪🇸, y como bien dicen ellos ¨Hay dos tipos de personas en la vida: Los que les gusta la tortilla de patata poco cuajada y los que no tienen ni puta idea de la vida¨⁣💥 ⁣ 🍴No solo pedimos la clásica con cebolla, también probamos la tortilla de morcilla y pimientos caramelizados 👌 y por último nos sorprendimos muchisimo con la tortilla con parmesano, tomate seco y albahaca, una locura 🤤⁣ para limpiar el plato con el pancito, obvio. Y para vos, ¿Quién cocina la mejor tortilla? Contanos👇 #tortilla #tortillaespañola #comida #food #gastronomia #foodie #cocina ♬ sonido original - elpancito
@elpancito_ar A todos nos gustan los fuegos 🔥 y mas si @Chinchuleando esta a cargo de ellos 👏. Fuimos a visitar a Martin para que nos cuente su historia y además para poder mostrarles esta belleza que seguro los deja con hambre. 🤤 Habla de su marca como un puesto y como un medio de comunicación, sin distinciones. En el puesto se prueba, en sus redes se anhela y se aprende. “Es desafiante comunicar asado, en un país en donde todos nos consideramos asadores" 😬 Leé la nota completa entrando a www.elpancito.ar ⁣ ☝️Link en nuestra bio ☝️ #comida #asado #foodporn #carne #rico #asadoresargentinos #food #argentina🇦🇷 #foodie ♬ sonido original - elpancito
@elpancito_ar Churros en 🇦🇷 vs churros en 🇪🇸 🧉🫶☕️ Queremos mostrarles que diferencias hay probando churros en dos partes del mundo 🌎: es por eso pasamos por @churrosdubai para saber como son los churros argentinos 🌟, y por la famosisima @chocosangines en Madrid, para conocer la costumbre española 💫 Y a vos, ¿Cuál de los dos te gustó más? Contanos acá abajo 👇 #churros #churro #churrosconchocolate #comida #food #gastronomia #foodie #cocina ♬ sonido original - elpancito
@elpancito_ar Te enseñamos como picar la cebolla de manera profesional 😉 de la mano del chef 👨‍🍳 Ian Jones Esta técnica llamada #brunoise consiste en cortar la verdura en pequeños dados. ¿La conocías? 👀 📸📹: @geromonteiro #cocina #cebolla #chef #cocinaitaliana #cocinar #cocinaencasa #cocinero #gastronomia #argentina #comida ♬ sonido original - elpancito